Kuracie špalíčky s domácimi chypsami

Suroviny:

• kuracie špalíčky
• grilovacie korenie
• zemiaky

Postup:

Titánovú hlbokú panvicu alebo kastról BAF nahrejete a vytriete trochou olivového oleja. Umyté špaličky posypte grilovacím korením a vložte do panvice kožou dole. Zakryte pokrievkou a pečte 15 minút. Potom špalíčky otočte a pridajte na tenké plátky nakrájané zemiaky. Znovu zakryte pokrievkou a pečte ešte 10 minút. Po túto dobu zemiaky občas premiešajte. Nakoniec nechajte ešte mimo zdroj tepla jedlo (pochúťku) odpočinúť.

Napísala Irena Machů