Mamičkina čína

Postup:

600 g hydinového mäsa nakrájame na rezančeky a pridáme: 1 lyžicu oleja, 1 lyžicu worcesteru, 1 lyžicu kečupu, 1 lyžicu solamylu, soľ, čierne korenie, kari korenie, paprika, 1 vajce, 2 jemne nakrájané cibule, 2 prelisované strúčiky cesnaku. Všetko premiešame a necháme uležať do druhého dňa. Na titánovú panvicu dáme kvapku oleja a mäso osmažíme. Vďaka, tomu že sa na titánovej panvici BAF nič nepripaľuje, mäso je krásne opečené. Ako prílohu môžeme podávať hranolky alebo ryžu.


Napísala Veronika Marková