Telefon: +420 777 619 856 Email: info@titanovyriad.com
Nákupný košík
Celkom 0,00 €
Prázdny košík

Dusené hovädzie po Burgunsky

Dušené hovězí po Burgunsku

Suroviny:

  • 4 plátky hovädzieho mäsa
  • dve väčšie mrkvy na kolieska
  • jeden hrnček červeného vína
  • dve lyžice koňaku
  • päť guličiek čierneho korenia
  • štipka tymianu
  • štipka rozmarínu
  • dve lyžice oleja

Postup:

4 plátky hovädzieho mäsa nakrájať na kocky, dve väčšie mrkvy na kolieska. Mäso naložíme na štyri hodiny do marinády. Marináda: jeden hrnček červeného vína, dve lyžice koňaku, päť guličiek čierneho korenia, štipka tymianu, štipka rozmarínu, dve lyžice oleja. Po štyroch hodinách mäso zlejeme. Na oleji usmažíme slaninu. Mäso osolíme, opečieme, podlejeme marinádou a dusíme dve a pol hodiny, zhustíme zápražkou. Podávame s ryžou.


Napísal Zdeněk Knopp

 

Recepty

Máte už náš riad?
Pošlite nám recept
a získajte zľavu 10%
na jeden výrobok...

Veľkoobchod

Hľadáme obchodných partnerov
v ČR, SR, PL, HU po dohode
aj iné krajiny EU pre obchodnú činnosť
s titánovým riadom BAF.
Viac informácii TU.

Copyright © 1995-2018 titanovyriad.com všechna práva vyhrazena. Zákaz šíření textů bez předchozího souhlasu.
Pomocná linka: +420 777 619 855 Telefon: +420 777 619 856 | E-mail: info@titanovyriad.com
tento web vytvořil a spravuje vdweb.cz

Partner ID: