Košík
Celkom : 0 €
Prázdny košík
Obsah košíka

Technológie

BAF – nemecká firma založená v roku 1914. Po celú dobu svojej činnosti sa zaoberá výrobou domácich potrieb s vysokým podielom ručnej práce. BAF produkty získali v rokoch 1994 až 2003 certifikát kvality ISO 9001:2000. Od roku 2004 má firma BAF vlastný patent pre povrchovú úpravu svojich výrobkov so systémom Micro Ceramic Ultra-Hard-Coat-Systém pre EU.

Výrobky BAF sa vyrábajú v niekoľkých triedach. Najvyššia trieda je „GIGANT MICRO CERAMIC“. Na túto najkvalitnejšiu triedu GIGANT MICRO CERAMIC sme sa v našom e-shope prevažne zamerali. Ďalšie triedy sú „GIGANT profi“ určené pre gastronómiu, „GALAXY INDUCTION“ pre varenie nie len na indukčných sporákoch, „FERROline“ univerzálny riad.

Trieda GIGANT MICRO CERAMIC ULTRA HARD COAT

TECHNOLÓGIA VÝROBY

Panvice, hrnce, kastróly a pekáče sú odlievané ručne z kvalitnej hliníkovej zliatiny SILUMIN do kokíl v hrúbke 9 – 10 mm. Hrúbka tohto materiálu zaučuje vysokú tepelnú vodivosť a zotrvačnosť a dno riadu si uchováva svoju rovnosť. Zosilnené steny zaručujú odolnosť proti nárazu. Firma zaručuje doživotnú záruku na rovnosť dna

Trieda GIGANT MICRO CERAMIC (MC) je opatrená štvorvrstvovým patentovaným povrchom MICRO CERAMIC ULTRA HARD COAT, novým systémom HIGH TECHNOLOGY. Prvá vrstva TITAN-OXIDU je do výrobku nastrelená plazmovým lúčom s rýchlosťou MACH 2 pri teplote 20 000°C. Tým vznikne pevné homogénne spojenie s odliatkom s tvrdosťou 9,6 (diamant = 10). Druhá a tretia zdvojená vrstva BAF MICRO CERAMIC je nanesená pri teplote 560°C špeciálnou patentovanou technológiou HIGH TECHNOLOGY, čím vzniká homogénne spojenie všetkých vrstiev. Štvrtá a posledná BAF antilepivá vrstva je nanesená pri teplote 480°C.

PREDNOSTI

GIGANT MICRO CERAMIC (MC) vďaka svojej robustnosti výborne a zároveň rýchlo akumuluje a rozvádza teplo, čo sa prejavuje veľkou úsporou energie. Zosilnené steny zaručujú odolnosť proti nárazu. Povrchová úprava systémom MICRO CERAMIC je odolnejšia proti oteru, než výrobky s inou povrchovou úpravou (teflón, granit a iné). Povrchová úprava MICRO CERAMI dovoľuje používať kovové pomôcky (obracačky, lyžice, vidličky a pod.). Je stabilný pri prudkých zmenách teplôt. Má vynikajúcu nepriľnavosť, čo umožňuje prípravu pokrmov pre diétnu kuchyňu (diabetes, zvýšený cholesterol a pod.) bez použitia tukov alebo len s minimálnym množstvom.

Vo výrobkoch GIGANT MICRO CERAMI môžeme používať aj ľahko sa pripaľujúce pokrmy. Na tento BAF antilepivý povrch s vynikajúcou nepriľnavosťou sa pripaľujúce sa pokrmy nenalepia. Z toho dôvodu je aj údržba veľmi ľahká a umývanie týchto výrobkov. Nie je potrebné výrobky odmáčať, umývať drôtenými kefami a podobne.

POUŽITIE

Výrobky BAF GIGANT MICRO CERAMIC sa dajú používať na sporákoch: plynových, elektrických aj na sklo - keramických doskách. Nie sú vhodné pre indukčné sporáky. Pre použitie na indukčný sporák je trieda BAF GIGANT MC Indukcia špeciálne upravená, kde na dno nádoby je nanesená špeciálna magnetická vrstva. Všetky plastové madlá a úchyty (aj na pokrievkach) odolávajú teplotám do 260°C. Sklenené pokrievky odolávajú teplotám do 350°C. Na tomto riade môžete variť, dusiť, smažiť ale aj zapekať a piecť v rúre.

Trieda GIGANT MICRO CERAMIC profi

TECHNOLÓGIA VÝROBY

Gigant profi je vyrobený rovnakým spôsobom ako GIGANT MICRO CERAMIC. Povrchová úprava je patentovaná systémom MICRO CERAMIC ULTRA HARD COAT. Vlastnosti tejto triedy sú totožné ako triedy GIGANT MICRO CERAMIC.

POUŽITIE

Trieda GIGANT profi je určená pre gastronómiu – pre profesionálne varenie v reštauráciách, hoteloch,... Držadla sú vyrobené pre bezpečné dlhé držanie z nerezovej ocele.

Trieda GALAXY INDUCTION

TECHNOLÓGIA VÝROBY

GALAXY INDUCTION je vyrobená z ušľachtilej ocele 18/10. Dno je sendvičové 7 mm silné. Povrch je u tejto triedy opatrený systémom MICRO CERAMIC.

POUŽITIE

Táto trieda je určená pre široké použitie, lebo tu môžete variť, dusiť zapekať, piecť v rúre. Plasty na držadlách a pokrievkach odolávajú teplotám až do 260°C. Sklenené pokrievky odolávajú teplotám do 350°C. GALAXY INDUCTION je vhodná pre všetky typy sporákov a je vhodná aj pre indukčné sporáky.

Trieda FERROline – NOVINKA 2008

TECHNOLÓGIA VÝROBY

FERROline je kombinácia ocele a hliníkovej zliatiny, kde dosadacia plocha nádob je oceľová a umožňuje varenie na indukčnom sporáku. Dno je 6,5 mm silné. Povrch je trojvrstvový BAF TITAN CERAMIC.

POUŽITIE

Vďaka kombinácii použitých materiálov je trieda FERROline univerzálny riad pre všetky typy sporákov, vrátane indukcie. Povrch nádoby trojvrstvový BAF TITAN CERAMIC je o stupeň nižšia trieda než je MICRO CERAMIC, napriek tomu môžete bez obáv používať kovové náčinie. Tento riad má nižšiu váhu a vynikajúce antiadhezívne vlastnosti. Prednosti a priaznivú cenu tejto novej značkovej triedy ocení nie len široká verejnosť, ale aj náročný užívateľ.

Recepty

Máte už náš riad?
Pošlite nám recept
a získajte zľavu 10%
na jeden výrobok...

Veľkoobchod

Hľadáme obchodných partnerov
v ČR, SR, PL, HU po dohode
aj iné krajiny EU pre obchodnú činnosť
s titánovým riadom BAF.
Viac informácii TU.

Copyright © 1995-2016 titanovyriad.com všechna práva vyhrazena. Zákaz šíření textů bez předchozího souhlasu.
Pomocná linka: +420 777 619 855 Telefon: +420 777 619 856 | E-mail: info@titanovepanve.cz
tento web vytvořil a spravuje vdweb.cz

Partner ID: